晚上可以吃西洋菜，西洋菜属于一种普通的蔬菜，吃了以后能够补充人体所需的营养，吃的时候没有早晚之分，而且适量的吃些西洋菜，还可以预防肺劳和月经不调。但是西洋菜上面容易残留水蛭，而且通过高温也不能烫死，在清洗的时候一定要注意，避免西洋菜上残留的水蛭危害人体的健康。