三七花泡水喝，具有活血化瘀，清热生津，降脂止血，平肝降压的功效，临床上常用于高血脂，高血压，咽痛，嗓子发炎的治疗，还有一定的保健作用，可以提高身体的免疫力，对失眠，青春痘，调节情绪，口苦，咽炎，便秘，减肥甚至抗癌方面都有一定的作用，基本上没有什么副作用，但是孕妇和小孩不能喝。