红参是可以补气血的，它可以增强我们人体的抵抗能力和补充我们的气血。同时它还具有补气益血，生津健脾镇痛等作用。有增强我们抵抗力及补血的功效，同时研究表明红参对于促进我们中枢神经系统的兴奋，有着非常大的作用，但是如果大量食用的话，会起到一个抑制的作用，所以我们在服用红参的时候，要注意一个用量问题。