耗儿鱼是发物吗

(男,47岁)我朋友最近这段时间做了手术,医生说不可以吃发物,但是今天他想吃耗儿鱼,请问耗儿鱼是发物吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

耗儿鱼是属于发物的。患者在食用之后可能会引发过敏现象,出现全身的丘疹、瘙痒等症状。发物是指富含营养或有刺激性的东西,患者食用之后会引发某些疾病或者是加重以发疾病的食物。在日常生活中,像海鲜、豆制品等都属于发物,患者需要避免食用。在饮食上可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。

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