身体出现上火症状以后选择一些清热降火的汤品。可以适量喝一些绿豆汤，绿豆可以起到清热解毒或者是利肝降火的功效，特别是在炎热的夏天，服用绿豆汤之后还可以起到消暑的作用。也可以喝一些百合蜜枣汤，百合服用之后起到养阴润肺的功效，对于身体出现的上火症状，能够得到一定改善。