贫血包括很多，吃东西会补充很多营养，很多成分是造血非常需要的，红细胞生成需要的是铁，叶酸、维生素B12都是日常饮食中获取的一些东西，所以长期饮用素食更容易出现贫血，遇到贫血问题时，应去医院查血常规来判断是不是缺铁性贫血，还是叶酸、B12缺乏，引起的巨幼细胞性贫血，不同的原因还要不同情况来进行补充，不是吃一样东西就可以补充所有造血功能。并且像铁、维生素B12、叶酸等东西，还是存在于肉类食品中，以及含血组织中。尤其像缺铁性贫血病人，会让病人多进食红肉，比如牛腱子肉等，或者肝脏含血比较丰富的食品。还是在饮食中保持饮食均衡、营养要全面，这样才能对造血功能起到更好的营养。