通常胃肠燥热症状表现为食欲不振、大便干结或者特别想吃凉性食物等，但是每个人的体质不同，胃肠燥热的严重程度不同，所表现出的症状也会不同。出现胃肠燥热可能是由于平时爱吃辛辣刺激的食物所导致，也可能是因为肝肾阴虚所导致。平时可以多吃一些清胃火泻肠热的食物，比如绿豆、芹菜等。