酒酿蛋有副作用吗

(女,27岁)我生完宝宝以后奶水不足,我妈妈想给我做酒酿蛋,说具有促进奶水分泌的作用。酒酿蛋有副作用吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

酒酿蛋一般是有副作用的。酒酿蛋是只用白酒和鸡蛋混合在一起后,用一定的方法进行烹饪制成的食品。适量的吃酒酿蛋,具有滋阴、养颜、促进乳汁分泌、丰胸的功效,如果孕妇胃口不好的话,还能够增加胃口和食欲,有助于身体的消化吸收,增强身体的抵抗力和免疫力,避免疾病的产生。酒酿蛋不可过度食用,否则可能会产生口干舌燥以及上火的现象。

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