熬中药溢锅了一般还能喝。熬中药以后如果出现了一锅的情况可能是由于火太大的原因，一般不影响正常药效的，再熬中药的时候尽量不要糊底，因为在糊底以后要是不能喝到，否则会对身体造成很大的伤害。在熬药的时候应在专业人员的指导下进行，尽量不要自己盲目的熬药，也可以在专业人员的指导下用机器进行熬药。