猪肉是发物吗手术后能不能吃

(男,28岁)昨天下腹部特别疼痛,去医院检查,医生说是阑尾炎做了手术切除,今天想吃猪肉,不知道能不能吃。猪肉是发物吗手术后能不能吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

猪肉不是发物,手术后可以在医生的指导下适当的食用瘦肉,最好不要吃肥肉。手术后身体比较虚弱,抵抗力比较低,肠胃还未完全恢复,不可以吃肥肉,可能会产生消化不良的现象,产生腹泻、呕吐的症状,不利于伤口的恢复。手术后可以多吃新鲜的水果和蔬菜,多吃高蛋白高纤维的食物,比如鸡蛋、牛奶、豆浆等。

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