正确合理服用雪莲菌这种营养品，一般不会有明显的副作用。但是，如果在短期内服用了较多的雪莲菌，可能因为其滋阴效果而导致胃肠虚寒的现象发生，出现腹痛、腹泻的症状。雪莲菌，实际上是一种牛奶发酵后产生的酸性物质，有调节免疫力的作用，对心血管疾病的患者也有好处。