想要服用茯苓来进行除湿，可以在茯苓中配上赤小豆、薏米等，增加除湿的效果。茯苓本身有健脾、利水、消肿的作用，赤小豆和薏米同样也具有相同和相近的功效。三种食材搭配，熬成粥后饮用或者是磨成粉做成茯苓饼后进食，都可以发挥祛湿的效果。同时，注意不要吃过于油腻的食物。