党参炖乌鸡可以起到治疗体虚、产后出血和补气生津、滋补等作用，而且还可以增强体质和免疫力等作用。特别是女性患者刚生完宝宝之后身体比较虚弱，而且产后可能还会有出血的现象，此时可以使用党参来炖乌鸡，可以增强免疫力，而且还可以提到调节肠胃的作用，所以在平时可以适当的吃一些。