陈皮顾名思义就是指旧的橘皮而制成的。陈皮主要的功效是理气健脾，当我们的胃感觉非常的不适，比如说有出现胃胀气或者是消化不良的情况，泡陈皮水喝其实都是有一定的效果的。如果有出现咳嗽的情况的话，它也是有一定的效果的，因为它有化痰止咳的效果。在中药里面也会加入陈皮作为药引，与不同的药物搭配会出现不同的效果。