可以起到健胃养胃的作用，同时还可以补充身体的营养，但是不能吃过多，在制作时要清洗干净，并且还要把猪肚蒸煮熟透，避免吃一些不洁食物或者未煮熟的肉类引起食物中毒。胃不好一般是饮食不规律的原因，也有可能是经常吃些不容易消化的食物造成的，会出现腹痛症状，另外还会伴有恶心和呕吐的现象。