通常一年四季都可以吃。阿胶糕含有的营养物质是比较丰富的，比如维生素以及微量元素，而且含有铁元素，通常可以起到补气血的作用，而且还有助于提高身体的免疫力。平时可以适当吃些阿胶糕，但是不宜一次性吃得过多，否则很有可能会导致身体出现上火的情况，另外平时还要多注意休息。