胰岛素高吃什么主食

(女,58岁)我的胰岛素有偏高的情况,医生让我减少食用面食。想要了解胰岛素高吃什么主食比较好?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

胰岛素高平常可以吃全麦的主食,比如全麦面包或是全麦馒头的,里面含有的纤维素以及蛋白质比较丰富,相对还有糖的比较少。也可以吃荞麦面做的主食,比如荞麦面包或是面条等,荞麦做的主食糖分特别低,有利于胰岛素偏高的人群食用。营养也比较丰富,同时也能增加饱腹感。

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