山药水具有益气健脾养胃的作用，适量的饮用山药汁对于高血糖高血脂的患者都能起到很好的辅助调理作用，而且饮用山药汁也能促进胃肠道蠕动，从而达到顺利排便的功效。虽然山药汁中含有营养成分，而且患有感冒发烧或者胃肠道带有积滞的患者，要禁止饮用，避免导致身体的不良反应发生。