赤小豆煮多久才能喝

(女,28岁)在生完孩子之后我患上了贫血的情况,同事说可以喝吃小豆煮水来补血,赤小豆 煮多久才能喝?

精选回答

曾爽主管药师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 药学部

赤小豆需要煮1-2个小时左右才能喝。赤小豆是比较常见的一种红色的豆子,在煮的时候比较难炖烂,所以煮的时间会比较长,如果患者使用的是高压锅,时间会相应的缩短,大概需要1个小时左右,可以达到软烂的效果。如果患者使用的是普通的锅,在煮的时候需要的时间比较长。

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