熟亚麻籽经慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆、果汁、米粥中食用即可。熟亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或蛋糕、松饼中，或加在谷类食品或酸奶中食用。熟亚麻籽粉可以直接蘸着吃，因为亚麻籽粉里的Ω3遇到高温容易氧化，所以直接蘸着吃营养最好。亚麻籽不可生吃。亚麻籽属于高热量食物，不建议过量吃。