是可以煮水喝的。需要把新鲜的鱼腥草洗干净后放入砂锅里煮，然后煮上5分钟就可以使用了一个鱼腥草，不宜长时间的煮，长时间的煮会导致药效减弱。鱼腥草具有清热解毒、消肿利尿、健胃消食的作用，同时对治疗脾胃炙热和痔疮便血有很好的治疗效果，能够起到抗菌消炎和抑制癌细胞增长的作用。