抗坏血酸棕榈酸酯是一种高效的增效剂和抗氧化剂，是一种安全的食品添加剂，经常被添加到各种各样的食品中，帮助食物抗氧化和护色，并且帮助食品的营养强化，预防食物中的维生素怕光怕超潮，世界卫生组织也给予评定安全无毒，不会对宝宝生长发育造成影响，家长们放心让孩子食用。