茯苓应当避免进行生吃，由于茯苓中的淀粉含量较多，生吃很容易造成消化不良的现象。茯苓具有明显安神的功效，可以用来泡茶以及熬粥进行服用，经常食用也会增强身体免疫力，缓解疲劳的现象。但是患有糖尿病以及阴虚的人群应该避免食用茯苓，否则会导致病情加重。如果在食用茯苓期间出现不良的现象，应该及时去医院进行治疗。