维生素b12蔬菜水果

(男,48岁)我发现我的视力没有以前好了,到医院做检查,检查出体内缺乏维生素B12,含维生素b12蔬菜水果有什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

维生素B12主要含在各种动物性的食物中,蔬菜和水果中几乎不含维生素B12。明确有维生素B12缺乏的患者,要想补充维生素B12,就要多吃各种动物性食物。含维生素B12比较丰富的食物,主要包括牛奶、鸡蛋、猪肝子,瘦牛肉,鱼肉,鸡肉等。另外,腐乳中的维生素B12含量也比较丰富。

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