赤小豆和薏仁米通常可以熬成粥食用，有利于达到去湿气的效果。通常也能起到祛湿和补锌以及健脾胃的作用，也可以在粥中放入花生或者白糖，有利于让味道达到提升的效果，一般可以选择小火慢炖，才有利于让营养成分达到提升，皮肤也能起到改善的作用，还可以保护肠胃的粘膜，平时注意减少经常在潮湿的环境中工作或者生活。