维生素c是人身体一种重要的水溶性维生素，而且维生素c是具有抗氧化的作用，也可以增强免疫力，在服用维生素c，任何时间段都是可以的，早上晚上都可以，而一般情况下是建议伴餐吃，因为维生素c对胃肠黏膜还是有一定的刺激性。另外适量的服用对身体有一定的好处，但是不能过量的服用。