角茴香吃了有可能会出现中毒表现。此时患者有可能会出现呼吸困难或者是气短等症状，还有可能会出现面色苍白以及大汗淋漓等症状，尤其少数患者会出现心跳加快的现象。一般出现角茴香中毒的现象，可能是患者大量使用引起的，第一时间可以采用催吐的方式来缓解治疗，并且要立即送往医院进行洗胃。