杜仲怎可以搭配猪腰、骨头等一起熬汤食用，还可以和瘦肉一起炖煮，杜仲单独可以用100度的沸水浸泡饮水服用。杜仲是一味中成药具有强筋壮骨，安胎补肾和降血压的作用，一般主要用于高血压和习惯性流产的孕妇，也可用于肾气不足的治疗，但是需要注意的是因趋旺盛的患者要避免服用。