对于人体来说是可以食用苏打粉的，但是从健康的角度来说并不能一次性食用过多，否则就会容易出现胃酸分泌过多的问题，进而导致人体出现反酸等症状。长期以往不仅对于肠胃健康不利，同时也对于身体健康十分不利，甚至还可能因此而患上一些肠胃疾病，进而影响到正常生活与工作。