胃蛋白酶散的功效有开胃健脾和促进胃肠道蠕动的功效。胃蛋白酶散与小儿出现结石的情况或者的颜色发绿都有一定的调理作用，在饮食后腹部出现了胀满的情况，偶尔还会出现呕吐或者食欲不振的情况都能够达到治疗的作用。蛋白酶的主要成分是山楂和鸡内金姐姐山药和胃蛋白酶等等，药物属于中成药类。