干桂圆泡水可以直接用温热水进行泡饮，通常能起到补气血和安神的功效，有利于治疗心脾气血虚弱造成的失眠和健忘的症状，通常也可以放入枸杞，对于视力也能起到改善的作用，还能对于身体的免疫功能达到调节的作用，有利于预防癌细胞生成的几率，如果本身患有高血糖或者高血脂的情况，也能起到降低的作用。