牛黄一般可以起到利胆清新的作用，对于肝火所导致的口舌生疮和心烦有一定的改善效果，同时还可以起到清热解毒的作用，能够缓解体内上火所引起的眼睛发痒和流黄鼻涕。但是牛黄属于凉性的药物，如果患有脾胃虚弱的人或者胃寒的人，在吃的时候需要谨慎，而且在服药期间出现不适症状时，还需要停止服用药物。