一般可以起到驱寒暖胃的功效，对于胃寒所导致的食欲不振和腹胀腹痛，有一定的缓解效果，可以起到调理脾胃的作用，对于脾胃虚弱所引起的消化不良有一定的改善作用。而且用核桃叶煮鸡蛋吃，还可以起到润肺止咳的作用，对于肺火所引起的咽喉肿痛和咳嗽有一定的帮助，并且还能起到缓解咳痰的症状。