苦参泡水喝可以起到清热燥湿以及杀虫、利尿的功效。可以对皮肤瘙痒还有阴影以及湿毒疮疡，起到较好的治疗效果，但脾胃虚寒的患者最好不要吃，适量的服用可以使受损血管神经细胞得到修复，增加皮肤的弹性，皮肤紧起到美容作用，还能够抗肿瘤，患有冠心病的患者遵医嘱服用，能够抗心律不齐。