男人吃当归炖羊肉汤的主要功效和作用就是补气活血以及温经散寒。当归羊肉汤其实也是属于药膳，是羊肉和当归在一起烹饪而成的。羊肉当中有氨基酸以及矿物质，还有蛋白质，当归有补气活血的作用，两种食物在一起搭配，营养价值非常高。特别是比较适合胃肠冷痛的人群使用，另外也可以为身体提供所需要的营养，也可以保证身体新陈代谢正常。