泡姜是植物的新鲜根茎，可以用来熬汤，可以起到很好的活血驱寒的作用。干姜是泡姜洗净后经过晒干或者是烘焙而成的，可以用来治疗腹痛腹泻，恶心呕吐，四肢发冷，咳嗽痰多，咳喘不止等症状。如果患者需要使用泡姜或者干姜的话，需要到正规的医院让中医进行把脉诊断以后再针对性的用药，避免私自用药不当而造成病情加重。