吃海蜇的禁忌

(女,23岁)朋友去海边旅游,带回了很多海蜇,今天晚上准备吃,想提前了解一下吃海蜇的禁忌有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

海蜇可以很好的补充人体的蛋白质和钙,增强人体的抵抗力,但在吃海蜇的时候,也有很多注意事项。海蜇不要和柠檬同食,可能会到造成消化不良,引起腹部难受。如果海蜇鱼和葡萄一块食用,可能引起人出现恶心呕吐的状况。如果海蜇是新鲜的,食用之前一定要用食盐腌制,否则会使人体中毒。

扩展阅读