大概在三个小时左右可以泡开，茯苓泡水喝能起到比较好的健脾利湿作用。脾胃功能不好的人群是不可以盲目喝的，很可能就会导致病情的加重，脾胃功能不好很可能是平时不良的饮食结构，经常吃辛辣刺激性过强的食物所导致。平时要多吃对脾胃有好处的食物，可以适当的喝小米粥，营养价值比较高。