葛根一般具有止泻、清热解毒以及解痉镇痛等功效，而且还有治疗和预防冠心病以及糖尿病、高血压、心绞痛等，若患者出现风寒、感冒或者是上火等疾病，也可以在医生指导下口服一些葛根来缓解症状，而且平时适当的使用一些葛根还可以起到抗病毒以及抗过敏、抗炎的作用。在使用过程中避免食用韭菜、生姜以及香菜等辛热的食品。