可以把酸枣仁炒熟之后，研成粉末，用温开水进行冲服，能够起到宁心固汗和安神功效，通常用于治疗体虚多汗和惊悸多梦以及虚烦不眠等疾病，还可以用于改善津伤口渴以及食欲不振等症状。酸枣仁里面的维生素C含量非常丰富，能够维持机体营养平衡，还能够补充机体所需要营养，避免一次性吃太多或者是长期过量吃。