能够起到促进胃肠道蠕动和改善失眠多梦的作用，而且山楂中含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等多种矿物质，能够起到健胃消食的效果。而且长时间吃一些山楂，还能够起到降低血脂和预防心脑血管疾病的作用，但是一定要避免空腹食用，空腹食用可能会引起胃酸分泌增多和腹部胀痛的症状。