人体所需维生素一览表需要补充维生素a、维生素c和维生素d、维生素e、维生素k和维生素b1等，如果身体缺乏维生素，多数会造成皮肤干燥，甚至也会引起皮炎发作，维生素a有利于预防夜盲症，还有利于治疗干眼病，维生素b1对于肠胃道能起到调整的功效，可以治疗脚气病，在饮食中也能适量的吃些豆制品或者硬果类，有利于补充维生素。