乳糖不耐受是因为身体缺乏乳糖酶，食用乳制品后，不能将里面的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，主要症状有腹泻、腹胀等。在出现乳糖不耐受的情况下。应该避免吃乳制品，尽量不要喝鲜奶，可以喝酸奶、羊奶等，因为发酵奶中的乳酸菌可以产生乳糖酶，而羊奶中的乳糖含量比较少，都能有效的减轻症状。