白蒿是可以直接晒干泡水喝的，白蒿泡水喝可以治疗咽喉肿痛、湿热黄疸，如果有咳嗽的症状，也可以使用白蒿泡水喝。用白蒿泡水喝，还可以增强肝脏的排毒功效，白蒿一般采用晒干或者阴干的方式，一般的话，没有必要进行炒制，不能多喝，白蒿属于凉性的，喝多了的话会引起腹泻，在喝水期间不要吃辛辣刺激的食物。