穿心莲菜的功效和吃法

(女,76岁)我奶奶一直患有高血压和高血脂,平时爱吃油腻食物不忌口,听说穿心莲菜可以降压,请问穿心莲菜的功效和吃法?

精选回答

肖望重主管药师

湖南中医药大学第一附属医院「三级甲等」 药剂科

穿心莲菜清热解毒消肿止痛的功效,同时也有消炎的作用,能够有效的治疗扁桃体炎和流行性感冒,通常穿心莲菜可以凉拌吃,也可以煮汤喝。但是要适当的使用,一般有脾胃虚寒的人要慎用,同时在服药期间避免吃辛辣刺激的食物,可能会影响穿心莲菜功效,平时要避免熬夜。

扩展阅读