茯苓属于一种中药，能够起到利水、健脾胃、宁心等功效。有的时候可以熬成粥，是可以嚼着吃的。但是茯苓具有一定的药物味道，部分患者并不能够适应其味道。也可以采取泡水喝或者可以根据自己能够接受的方式来进行饮用。在服用茯苓的时候需要注意，有阴虚火旺的患者是需要禁忌服用的。