枸杞叶是可以吃的。枸杞叶中含有的营养价值比较高，平时可以将枸杞叶煲汤并服下，可以很好的促进肠胃蠕动，加快营养物质的消化和吸收。而且长期服用还可以降低体内的血脂、消除身体的疲劳。总之，枸杞叶对身体的作用非常大。不过，每天也不要吃太多的枸杞叶，以免出现腹胀、腹痛等症状。