冬瓜皮有利水消肿的作用，而且有清热解暑的功效，另外如果有患者出现湿热的现象，也是可以使用冬瓜皮泡水喝的。另外干冬瓜皮泡水对于减肥也有很好的辅助作用。在出现口干舌燥、痰多、水肿现象时也可以使用冬瓜皮泡水。但是冬瓜皮性寒，所以女性在怀孕期间或者是有一些人脾胃虚弱的不宜饮用。