蒲公英杆子一般可以用来泡水，蒲公英杆子中含有维他命以及矿物质和蛋白质等营养成分，把蒲公英杆子用来泡水，可能味道有点发苦，但是它有消肿散结以及清热解毒的功效。经常喝蒲公英甘蔗水，能有效的缓解咽喉肿痛，同时还能促进身体的血液循环，但是要适量的喝，如果喝的过多可能会伤害脾胃。