山药粉最好不要长期喝。山药粉对人体有很好的保健作用，有补养脾胃和补肾益肺的功效，不仅能够增加身体的营养，提高抵抗力和免疫力，还具有止泻的作用，可以缓解腹泻的现象。但是山药粉不可以长期喝，否则可能会出现消化不良或者上火的现象，产生腹胀气、咳嗽、嗓子疼、大便干燥的症状，严重影响身心健康。